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消费工艺流程
1)质料:选择新颖、子粒饱满、肉质灰白的核桃仁,去除核桃仁中坏仁、杂质,包管磨浆核桃乳品量取平安
2)脱皮:接纳磨浆自立研发的脱皮取微米级研磨工艺,包管磨浆核桃乳细致更易人体吸取
3)磨浆:首创17讲湿法磨浆工艺,使核桃出浆率高达90%以上,最大水平上保存了核桃仁内“磷脂”、不饱和脂肪酸等微量元素
4)均质:接纳高压均量手艺,在均质机内加热升温至70℃阁下停止均量,均量两次,进步了产物的匀称度和稳定性,加强保质期,改动了产物的稠度、口胃和光彩
5)灭菌:接纳先辈的UHT超高温瞬时灭菌手艺,在138℃高温下杀菌10秒便可到达产业无菌尺度
6)包装:环球抢先的金属罐/环保纸无菌包装,保障磨浆核桃乳不受净化威尼斯网址开户网站
 
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      核心技术
      现在,行业内大多数企业在磨浆工艺运用五辊研磨机研磨,工艺为间歇式的,很易到达大型核桃乳消费企业的产能要求,并且人力本钱较大。大型厂商常见的要领为三讲胶体磨浆法,这类体式格局实现了一连化生产,然则磨浆粒度不敷细,核桃渣扫除的量多,核桃利用率只要70%—85%之间,没有充裕提取核桃的营养成分。而磨浆接纳自创核桃仁17讲湿法高微磨浆工艺,使核桃出浆率高达90%以上,最大水平上保存了核桃仁内“磷脂”、不饱和脂肪酸等微量元素,并处理了磨浆工艺和浆渣星散没法自动化连续生产等题目。
 

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